El Secreto de Las Proteinas y la Ganancia Muscular

Una dieta alta en prote√≠nas puede ayudar a desarrollar m√ļsculo magro cuando se combina con ejercicio.

Habras escuchado algo de la proteina, tal vez en el gimnasio o al instructor decirle a alg√ļn alumno "..necesitas un batido de proteinas..", y t√ļ, pensando ..dios seran drogas, yo no pruebo esas cosas, hasta que te enteras qu√© son y qu√© alimentos la contienen, pero continuemos, para que te sigas enterando. Para empezar Comer alimentos ricos en prote√≠nas tiene muchos beneficios, entre ellos la construcci√≥n de m√ļsculos, la p√©rdida de peso y sentirse lleno despu√©s de comer. Aunque comer mucha prote√≠na puede ser beneficioso, hacer una dieta balanceada es una parte esencial para mantenerse saludable.

Pero, antes de empezar definiremos que son nuestras amigas las proteinas

¬ŅQu√© son las proteinas?

si quieres se mas exacto puedes ir a google a seguir investigando, aqu√≠ te dare una peque√Īa rese√Īa de lo que pude recopilar. Las prote√≠nas no son otra cosa que mol√©culas que estan compuestas por amino√°cidos. La forma en como estan armados estos amino√°cidos va depender del c√≥digo gen√©tico de cada ser vivo. Todas las prote√≠nas est√°n representadas por las siglas CHON que no son otra cosa que las iniciales (carbono, hidrogeno, oxigeno y nitrogeno) te acordar√°s la clase de biolog√≠a de la secundaria... estas amigas est√°n presentes en todas las c√©lulas del cuerpo, adem√°s de participar en casi todos los procesos biol√≥gicos que se producen. Y esto es todo, como veras est√° en casi toda parte de nuestro cuerpo, y como sabr√°s lo m√ļsculos est√°n formados por c√©lulas musculares por ende, necesitar√° mucho de estos aminoacidos(las proteinas).



¬ŅQu√© dicen los especialistas?

Seg√ļn ellos hacer una dieta basada en prote√≠nas puede ayudar a las personas a perder peso ya que estas al ingerirlas en el modo habitual (en carnes) suelen causar una sensaci√≥n de saciedad y asi evitar comer en exceso. Una dieta alta en prote√≠nas puede ayudar a desarrollar masa muscular cuando se combina con ciertos tipos de ejercicios. El m√ļsculo ayuda a consumir m√°s calor√≠as durante el d√≠a, y esto ayudara a la perdida de peso, o de grasa en todo caso.

Existe una infinidad de alimentos a base de proteina, te mostramos una lista de los mas importantes y de facil acceso al todos nosotros.

Vital para deportistas

Las proteinas en deportistas son muy importantes porqu√© favorecen el desarrollo y regeneracion de las c√©lulas musculares trabajadas en el ejercicio, si bien para una persona com√ļn, se necesita una determinada porci√≥n de estas por semana, para los diversos procesos biologicos internos, en comparaci√≥n con un deportista, necesitar√° un extra de estas, ya que, dependiendo del tipo de actividad f√≠sica necesita regenerar sus tejidos mas rapidamente para una recuperacion mayor inclusive usar√° suplementos o batidos nutricionales como son las proteinas de suero de leche.

Prote√≠na de suero en polvo: El polvo de prote√≠na es usado por muchos culturistas y atletas como un complemento para ayudar a aumentar la masa muscular y la fuerza. cabe resaltar que un deportista de este nivel tiene que usar este tipo de aditivo por que necesita una ingesta extra de proteinas, ya que a su dieta extra diaria de comidas incluyen este tipo de alimentos para aprovechar el asimilamiento en momentos de post entreno. Este polvo est√° hecho de las prote√≠nas que se encuentran en la parte l√≠quida de la leche y puede agregar una cantidad sustancial de prote√≠nas a la dieta de una persona. Es muy importante tambien que las personas lean las etiquetas porque las prote√≠nas del suero a menudo est√°n llenas de az√ļcar entre otros aditivos por ser un alimento procesado.

Alimentos ricos en proteínas de bajo costo.

Menestras: son una fuente de proteínas de bajo costo. Los frijoles por ejemplo, se pueden preparar de varias maneras, lo que los convierte en un ingrediente muy versátil a la hora de preparar nuestros alimentos. Algunos de estos ofrecen aproximadamente 21 gramos (g) de proteína por cada 100 g de porción.

El maíz: El maíz tiene aproximadamente 15.6 g de proteína por porción. Además, el maíz también contiene alto contenido de fibra y minerales, incluyendo el calcio .

Los pescados: El salm√≥n por ejemplo se consideran alimentos grasos, que quiere decir que est√° lleno omega-3 . son una excelente fuente de prote√≠nas y puede ayudar a una persona a sentirse m√°s satisfecha con las comidas. Es posible que el salm√≥n no sea tan econ√≥mico como algunas otras opciones de prote√≠nas pero existen otros pescados de temporada, consulta a tu cacera preferida para que te oriente mejor que pescados estan en oferta seg√ļn la temporada.

Las papas: papas Las papas se les conoce como un carbohidrato con almid√≥n, pero son buenas fuentes de nutrientes, incluyedo las prote√≠nas. Una papa mediana con la piel contiene poco m√°s de 4 g de prote√≠na. Las personas deben tener cuidado al preparar una papa, ya que los extras como el arroz o camote que las personas suelen poner como acompa√Īamiento pueden aumentar el conteo de calor√≠as trata en lo posible de no combinar estos alimentos.

El brócoli: Una porción de brócoli crudo tiene casi 2.6 g de proteína y contiene una gran cantidad de nutrientes. Esta verdura tiene bajo contenido de calorias, que es justo lo que queremos evitar.

Los Huevos: Los huevos es una increible fuente de prote√≠nas, nutrientes y grasas saludables. Una gran n√ļmero de estudios han demostrado que el consumo de huevos suelen dar la sensaci√≥n de saciedad y evitar que comas en exceso.

Pechuga De Pollo: La pechuga de pollo es una fuente increible de proteínas. Es cierto que tienen calorias pero estas provienen directamente de las proteínas. Una pechuga de pollo sin piel de 136g aprox proporciona cerca de 26 g de proteínas.

La avena: La avena ofrece alrededor de 17 g de proteína por 100 g. También son una fuente de carbohidratos complejos. La avena cruda es fácil de preparar como avena y las personas pueden darle sabor con una variedad de alimentos saludables, como frutas y nueces.

La espirulina: La espirulina es una bacteria que crece en hambientes bastante humedos como en agua dulce y como en agua salada. Ofrece una variedad de nutrientes sobre todo de prote√≠nas a partir de una peque√Īa cantidad.

Las semillas de chía: contiene de 5 g de proteína por onza, junto con omega-3, además de fibras y calcio. Los veganos y vegetarianos suelen usan las semillas de chía como un sustituto proteinas, y muchas personas lo usan agregándolas a los batidos o ensaladas para obtener beneficios de salud adicionales.

El aguacate o palta: Los aguacates además de proteínas y grasas insaturadas saludables para el corazón, también contienen buenos niveles de fibra y otros nutrientes. Sin embargo, debes tener cuidado con las porciones, ya que los aguacates son muy poblados en calorías.

La Leche: La leche de vaca es una fuente de proteínas muy importante, para las personas que no son intolerantes a la lactosa le caería muy bien. Una porción de 8 onzas de leche contiene 8 g de proteína.